Kakaopflanzen und Sorten

Con el fin de hacer una contribución concreta a la conservación de la biodiversidad agrícola, en Solano y Belén de los Andaquies deliberadamente no se están usando variedades de alto rendimiento para el consumo masivo de chocolate, sino las variedades de cacao endémicas y aromáticas (Theobroma cacao), en particular las variedades de cacao de especias, al igual que las variedades criollas. Las semillas y materiales de siembra de variedades criollas no adulterados son muy raras y necesitan ser encontradas. Se necesita realizar exploraciones en áreas remotas de la selva tropical de Colombia y Venezuela, la actual región de origen de los „criollos“.

Así descubrió CorpSolano una de estas variedades criollas llamada „Amanaven“ en la frontera entre Colombia y Venezuela, en el Puerto Inírida, en la confluencia del Río Orinoco. Además, la Asociación Nacional de cacao colombiano „FEDECACAO“ suministra a CorpSolano con semillas de cacao de alta calidad.